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Emapa garantiza provisión de harina a panificadores con acopio de 120.000 toneladas de trigo

La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) acopió 120.000 toneladas (t) de grano de trigo para este 2024, con lo que garantiza la entrega de harina a los panificadores.

La empresa “ha acopiado alrededor de 120.000 toneladas de trigo para esta gestión 2024 (y tiene) proyectados 150.000 para el año 2025. Por lo cual, Emapa garantiza con el trigo, la entrega de harina al sector panificador”, explicó este lunes el gerente de la estatal, Franklin Flores, en conferencia de prensa.

Informó que, a la fecha, Emapa entregó 667.192 quintales (qq) de harina a los panificadores de Cochabamba, La Paz, El Alto, Beni, Sucre, Potosí y Oruro, a un precio subvencionado de Bs 136 a las tres primeras regiones y a Bs 123 a las demás.

“En el mercado el quintal de harina está a 230 y 240 bolivianos, esta diferencia de precio es la que cubre el Estado para garantizar el precio del ‘pan de batalla’ al pueblo boliviano”, enfatizó Flores.

Las entregas de harina de Emapa a los panificadores fue incrementado en los últimos años. En 2020, se registra la distribución de 1.000.000 de qq; en 2021, de 1.087.000 qq; en 2022, de 1.833.000 qq; y en 2023, de 2.173.000 quintales.

Este 2024, la empresa estatal prevé la provisión de al menos unos 2.400.000 qq, tomando en cuenta que hasta la fecha entregó en un total de 667.192 qq, la mayoría de este volumen en La Paz y El Alto.

Con esas entregas a través de un convenio suscrito con la Confederación Nacional de Panificadores, el Estado boliviano garantiza precio y peso justo en el “pan de batalla”, uno de los alimentos principales para las familias bolivianas.

“El Estado, a través de Emapa, va a garantizar el precio del pan de batalla. Nosotros como Estado hasta ahora hemos dispuesto recursos suficientes necesarios para acopiar el trigo”, aseguró el gerente.

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